Логин: Пароль: Регистрация |

  1. Сифон для чая

    Сифон для чая
    Сифон для чая
  2. Орехово-кофейный смузи

    Орехово-кофейный смузи
    Орехово-кофейный смузи
  3. Горячий шоколад Нутелла

    Горячий шоколад Нутелла
    Горячий шоколад Нутелла
  4. Коктейль "Милккиви"

    Коктейль
    Коктейль "Милккиви"
  5. Легкий горячий шоколад

    Легкий горячий шоколад
    Легкий горячий шоколад
  6. Коктейль текила бум

    Коктейль текила бум
    Коктейль текила бум
  

Салат с семгой - Рецепт с фото

Ингредиенты: Слабосоленная семга - 250 г, огурец - 3 шт., яйцо вареное - 4 шт., зелень, сметана Приготовление: Нарезать...

Салат креветки под соусом

Ингредиенты: креветки - 800 грамм сливочное масло - 50 грамм чеснок - 2 зубчика сливки - 250 миллилитров петрушка соль...

Пикантный салат "Изюминка" - Рецепт с фото

Ингредиенты: 200 г куриного филе, 200 г ветчины, 3 половинки болгарского перца (½ красного, ½ жёлтого, ½ зелёного),...

Кабачковая аджика на зиму

Если вы любите аджику, предлагаю заготовить кабачковую аджику на зиму. Очень вкусная "штука" получается. Горький перец...

Простой рецепт - Варенье «Фруктовый сад»

Ингредиенты: Яблоки - 600 г, апельсин - 2 шт., лимон - 1/2 шт., сахар - 1 кг, вода - 1 стакан, ванилин - по вкусу....
Опубликовано : 20-04-2013, 12:45 | Категория: Первые блюда

Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками.

Состав:

2л воды

Плавленный сыр (или сливочный) - 3 шт

Картофель - 1- 2 шт

Мелкие макаронные изделия - 2-3 ст.л.

Сливки 10-15% - 100 мл

Лук - 1 шт

Морковь - 1 шт

Сливочное масло - 1 ст.лож

Ветчина - 100 г

2-3 ломтика белого хлеба

соль, перец, лавровый лист, зелень по вкусу

Приготовление:

Включаем плиту и на огонь ставим кастрюлю с водой для будущего сырно- сливочного супа с ветчиной ,а пока вода подогревается на оне мы чистим и нарезаем картофель и мелко шинкуем лук и натераем морковь.
В кипящую кастрюля с водой опускаем картофель чищенный, соль по вкусу и лавровый лист.
В сковороде слегка пассеруем лук и морковь на сливочном масле пока морвовь и лук не станут мягкими и потом к ним добавляем сливки и еще немного обжариваем.
В кастрюлю к картофелю закидываем макароны.
Берем плавленный сыр ложим его в миску и наливаем в миску немного бульона и размешиваем до тех пор пока сыр не расплавится в бульоне.
В кастрюлю к картофелю и макаронам выливаем из миски расплавленный сыр и пассерованные овощи с добавленными к ним сливками.
Ветчину режем на кубики и так же добавляем в кастрюлю.
И даем покипеть минут пять.
В окончании готовки перцим по вкусу суп и посыпаем свежей зеленью.
Приготовить сухарики : хлеб порезать кубиками и подсушить на сухой сковороде. Подавать суп с сухариками.

Приятного аппетита!

Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками. - Фото 1

(голосов:1)

Похожие новости

Суп с фрикадельками рецепт

Ингредиенты: вода мясной фарш морковь картофель ...

Окрошка «О...бэйби»

Ингредиенты для кваса : Хлеб ржаной – 700 г Сахар –...

Грибной суп с курицей и сливками

Ингредиенты: Масло сливочное - 6 столовых ложек Лук...

Рецепт рассольника с перловкой

Ингредиенты: перловка - полстакана; мясной бульон с...

Гуляш по венгерски фото рецепт

Ингредиенты: 2,2 кг говядины, порезанной крупными...

Сырный суп с грибами и курицей

Ингредиенты: 2 плавленых сырка 1 куриное филе 400 г...
Комментарии
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Рулетики из блинов с лососем

Рулетики из блинов с лососем. Рулетики из блинов...

Шашлык в мультиварке

Ингредиенты: - 1 кг мяса (телятина, свинина, филе...

Маринованные помидоры за 10 минут

Ингредиенты: - помидоры свежие - 2-3 шт. -...

«Пеньки» из багета

Ингредиенты: репчатый лук куриное филе багет...