Логин: Пароль: Регистрация |

  1. Сифон для чая

    Сифон для чая
    Сифон для чая
  2. Орехово-кофейный смузи

    Орехово-кофейный смузи
    Орехово-кофейный смузи
  3. Горячий шоколад Нутелла

    Горячий шоколад Нутелла
    Горячий шоколад Нутелла
  4. Коктейль "Милккиви"

    Коктейль
    Коктейль "Милккиви"
  5. Легкий горячий шоколад

    Легкий горячий шоколад
    Легкий горячий шоколад
  6. Коктейль текила бум

    Коктейль текила бум
    Коктейль текила бум
  

Салат с копченой курицей и соленьями

Простой салат в приготовлении, для которого требуется минимум ингредиентов и затрат, а времени пролетит незаметно. Уже...

Салат "Купеческий" - Рецепт приготовления с

Продукты: Куриная печенка - 300 г, руккола - 100 г, огурец - 2 шт., лимонный сок, бальзамический уксус, соевый соус и...

Салат с курицей рецепт

Ингредиенты: Отварное куриное филе – 300г Фасоль (отварная или консервированная) – 200г Сыр (твёрдый) – 150г ...

Кабачковая аджика на зиму

Если вы любите аджику, предлагаю заготовить кабачковую аджику на зиму. Очень вкусная "штука" получается. Горький перец...

Простой рецепт - Варенье «Фруктовый сад»

Ингредиенты: Яблоки - 600 г, апельсин - 2 шт., лимон - 1/2 шт., сахар - 1 кг, вода - 1 стакан, ванилин - по вкусу....
Опубликовано : 22-04-2013, 12:00 | Категория: Вторые блюда

Голубцы рецепт

Начинка:

Говяжий фарш - 700 г

Свиной фарш - 250 г

Рис (отваренный) - 1 стакан

Яйцо - 1 шт.

Петрушка - 1 столовая ложка

Луковица

Паприка - 1 чайная ложка

Соль и перец - по вкусу

Томат-паста - 100 г

Капуста - 1 средний кочан

Квашеная капуста - 500 г

Соус:

Томат паста - 425 г

Томаты в собственном соку - 800 г

Куриный бульон - 1/2 стакана

Чеснок - 1 зубчик

Коричневый сахар - 1 столовая ложка

Соль и перец - по вкусу

Приготовление:


Голубцы рецепт – блюдо, любимое в каждой семье, но каждая хозяйка его готовит по-своему. Этот рецепт соединил в себе все самые вкусные идеи в приготовлении голубцов.

Способ приготовления: Кочан капусты очищаем от верхних листьев и промываем под водой.

Берем большую кастрюлю, наполняем ее водой и ставим на огонь, чтоб вода закипела. Кочан капусты опускаем в кипяток на несколько минут. От этого листья станут мягче. Вынимаем кочан из кастрюли и даем остыть.

Смешиваем все продукты для начинки. Когда остыл кочан, отделяем листья. На каждый капустный лист выкладываем начинку и заворачиваем конвертиком. Если получилось так, что фарш закончился, а листья еще остались, то шинкуем капусту и выкладываем на дно чистой кастрюли. Сверху выкладываем еще и квашеную капусту.

Смешиваем все продукты для соуса.

Сверху квашеной капусты выкладываем одним слоем голубцы и заливаем их половиной соуса. Выкладываем следующий слой капусты и голубцов, заливаем соусом. Кастрюлю накрываем крышкой и ставим на огонь. Когда жидкость в кастрюли закипит, уменьшим огонь. Тушим наши голубцы на небольшом огне примерно два- два с половиной часа до готовности. Голубцы рецепт готовы.

Голубцы рецепт - Фото 1 Голубцы рецепт - Фото 2 Голубцы рецепт - Фото 3 Голубцы рецепт - Фото 4 Голубцы рецепт - Фото 5 Голубцы рецепт - Фото 6 Голубцы рецепт - Фото 7 Голубцы рецепт - Фото 8

(голосов:0)

Похожие новости

Салат "Мореман" рецепт

Состав: креветки - 500 г крабовое мясо - 100 г два яйца ...

Чай с яблоками

Состав: Вода – 1л Яблоки – 6шт Чай чёрный – 2ч.л....

Куриный суп с лапшой рецепт

Ингредиенты: Оливковое масло - 2 столовые ложки Средняя...

Суп с фрикадельками рецепт

Ингредиенты: вода мясной фарш морковь картофель ...

Жульен в булочках рецепт с фото

Ингредиенты: Свежие шампиньоны – примерно 300 г ...

Курица-гриль «Пармезан» фото рецепт

Ингредиенты: Большая куриная грудка – 350-400 г Оливковое...
Комментарии
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Рулетики из блинов с лососем

Рулетики из блинов с лососем. Рулетики из блинов...

Шашлык в мультиварке

Ингредиенты: - 1 кг мяса (телятина, свинина, филе...

Маринованные помидоры за 10 минут

Ингредиенты: - помидоры свежие - 2-3 шт. -...

«Пеньки» из багета

Ингредиенты: репчатый лук куриное филе багет...