Логин: Пароль: Регистрация |

  1. Сифон для чая

    Сифон для чая
    Сифон для чая
  2. Орехово-кофейный смузи

    Орехово-кофейный смузи
    Орехово-кофейный смузи
  3. Горячий шоколад Нутелла

    Горячий шоколад Нутелла
    Горячий шоколад Нутелла
  4. Коктейль "Милккиви"

    Коктейль
    Коктейль "Милккиви"
  5. Легкий горячий шоколад

    Легкий горячий шоколад
    Легкий горячий шоколад
  6. Коктейль текила бум

    Коктейль текила бум
    Коктейль текила бум
  

Салат с курицей рецепт

Ингредиенты: Отварное куриное филе – 300г Фасоль (отварная или консервированная) – 200г Сыр (твёрдый) – 150г ...

Рецепт салат «Снегири»

Состав: печень куриная яйца куриные морковь соленые огурчики майонез...

Салат "Анастасия"

Ингредиенты: - Филе курин.-1 шт.(отварить). - Яйца-2 шт.(отварить). - Пекинская капуста-200 гр. - Морковь...

Кабачковая аджика на зиму

Если вы любите аджику, предлагаю заготовить кабачковую аджику на зиму. Очень вкусная "штука" получается. Горький перец...

Простой рецепт - Варенье «Фруктовый сад»

Ингредиенты: Яблоки - 600 г, апельсин - 2 шт., лимон - 1/2 шт., сахар - 1 кг, вода - 1 стакан, ванилин - по вкусу....
Опубликовано : 22-04-2013, 12:29 | Категория: Вторые блюда

Рисовая запеканка с мясом

Состав:

1,5-2 стакана круглозернового риса

350 гр.мясного фарша

1 луковица

1 морковь

1 яйцо

1ч.л. сметаны или майонеза

подсолнечное масло

вода

соль

перец черный молотый

Приготовление:

Рисовая запеканка с мясом может быть самостоятельным блюдом и использоваться в качестве закуски. Для ее приготовления необходимо круглый рис хорошо промыть и залить водой – 4-5 стаканов, в зависимости от количества риса. Я обычно для запеканки беру на один стакан риса – два стакана воды. Рис в кастрюльке ставим на огонь и доводим до кипения, уменьшаем силу огня, солим. Рис должен вариться до готовности.

В это время мы подготавливаем овощи. Репчатый лук очищаем, морковь вымываем и чистим. Лук нарезаем мелкими кубиками, морковь трем на крупной терке.

Мясной фарш немного обжариваем на растительном масле, солим и перчим. Уменьшаем огонь и продолжаем обжаривать. Когда фарш будет практически готов, на сковороду добавляем лук и морковь и дальше готовим. Огонь выключаем, как только лук станет золотистым, а морковь мягкой.

Выбираем форму, в которой хотим выпекать, смазываем ее растительным маслом и выкладываем в два сантиметра слой риса. Теперь выкладываем начинку – фарш с овощами. Покрываем начинку слоем риса.

В пиале взбиваем вилкой яйцо и чайную ложку сметаны, добавляем две столовых ложки воды. Выливаем яйца равномерно сверху запеканки. Смесь из яиц не даст запеканке рассыпаться, скрепит ее. Выпекаем рисовую запеканку примерно пятнадцать минут при температуре 180 градусов.
Рисовая запеканка готова и ее можно подавать на стол.

Заливные яйца видео рецепт . Ужин "Ассорти" с овощами рецепт . Манник с вишней . Выпечка домашняя

Рисовая запеканка с мясом - Фото 1

(голосов:1)

Похожие новости

Голубцы рецепт

Начинка: Говяжий фарш - 700 г Свиной фарш - 250 г Рис...

Фаршированный Сладкий перец с начинкой

Состав: 1 луковица 1 морковь 200 г шампиньонов 1...

Заливные яйца видео рецепт

Очень вкусные заливные яйца с овощами и мясом.Данный рецепт...

Куриный суп с лапшой рецепт

Ингредиенты: Оливковое масло - 2 столовые ложки Средняя...

Суп с фрикадельками рецепт

Ингредиенты: вода мясной фарш морковь картофель ...

Грибной суп с курицей и сливками

Ингредиенты: Масло сливочное - 6 столовых ложек Лук...
Комментарии
 
Дата: 22.04.13
Статус: Пользователь offline | Автор: woeda , Администраторы
Запеканка прикольная и очень вкусно получается если ее кушать запивая чаем с молоком.
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Рулетики из блинов с лососем

Рулетики из блинов с лососем. Рулетики из блинов...

Шашлык в мультиварке

Ингредиенты: - 1 кг мяса (телятина, свинина, филе...

Маринованные помидоры за 10 минут

Ингредиенты: - помидоры свежие - 2-3 шт. -...

«Пеньки» из багета

Ингредиенты: репчатый лук куриное филе багет...