Логин: Пароль: Регистрация |

  1. Сифон для чая

    Сифон для чая
    Сифон для чая
  2. Орехово-кофейный смузи

    Орехово-кофейный смузи
    Орехово-кофейный смузи
  3. Горячий шоколад Нутелла

    Горячий шоколад Нутелла
    Горячий шоколад Нутелла
  4. Коктейль "Милккиви"

    Коктейль
    Коктейль "Милккиви"
  5. Легкий горячий шоколад

    Легкий горячий шоколад
    Легкий горячий шоколад
  6. Коктейль текила бум

    Коктейль текила бум
    Коктейль текила бум
  

Салат "Принц" рецепт

Состав: Сардины 1 банка Сыр твердый 200 гр Яйца куриные 4 шт Яблоки 2 шт Грецкие орехи 0.5 стакана Майонез 100 гр...

Салат "Мореман" рецепт

Состав: креветки - 500 г крабовое мясо - 100 г два яйца огурец красный лук - 1 шт. салатные листья сыр - 50 г ...

Витаминный салат "ассорти"

Состав: Красная сладкая свекла, морковь, черная редька, петрушка, соль, подсолнечное масло....

Кабачковая аджика на зиму

Если вы любите аджику, предлагаю заготовить кабачковую аджику на зиму. Очень вкусная "штука" получается. Горький перец...

Простой рецепт - Варенье «Фруктовый сад»

Ингредиенты: Яблоки - 600 г, апельсин - 2 шт., лимон - 1/2 шт., сахар - 1 кг, вода - 1 стакан, ванилин - по вкусу....
Опубликовано : 22-04-2013, 19:19 | Категория: Вторые блюда

Тефтели из гречки с грибами

Состав:

1 cтакан гречневой крупы

700 г шампиньонов или вешенок

3 репчатых луковицы

зелень, соль, перец

панировочные сухари

5 ст.л. краснодарского соуса

1 яйцо - по желанию

Приготовление:

Приготовьте гречневую кашу:
1 стакан гречневой крупы залейте 2 стакана воды, немного посолите и варите до готовности. Когда каша будет готова - кастрюлю замотайте полотенцем и оставьте на 10-15 мин.

Грибы нарежьте ломтиками, лук нарежьте мелко, зелень мелко порубите.

Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте лук около 5 мин, добавьте грибы и жарьте еще около 15 мин. Посолить, поперчить и остудить.

Пожаренные грибы с луком измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. Грибы перемешать с гречневой кашей (можно мешать не всю кашу - на Ваше усмотрение, главное чтобы фарш получился лепким) и зеленью. Те, кто не соблюдают пост могут добавить еще 1 яйцо.

Сформировать шарики, обвалять в муке и панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.

Выложить пожаренные тефтели в кастрюлю с толстым дном.

Приготовить заливку: соус развести с водой, добавить специи и соль по вкусу. Залить тефтели заливкой и протушить около 10 мин.


Острая свинина с сыром и грибами в духовке . Рулетики из куриного филе с сыром "Фета" и помидорами, в беконе . Сырный суп с грибами и курицей . Морковь в сахарной глазури десерт детям . Куриное филе с грибами рецепт

Тефтели из гречки с грибами - Фото 1

(голосов:0)

Похожие новости

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом.

Состав: Филе курицы - 700 г Майонез - 200 г Чеснок - 3...

Рулетики из куриного филе с сыром "Фета" и помидорами, в беконе

Состав: на 6 рулетиков: 3 филе куриной грудки 1...

Куриное филе с грибами рецепт

Состав: 500гр. куриного филе 300гр. шампиньонов 200гр....

Грибной суп с курицей и сливками

Ингредиенты: Масло сливочное - 6 столовых ложек Лук...

Острая свинина с сыром и грибами в духовке

Ингредиенты: свинина помидор шампиньоны свежий...

Сырный суп с грибами и курицей

Ингредиенты: 2 плавленых сырка 1 куриное филе 400 г...
Комментарии
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Рулетики из блинов с лососем

Рулетики из блинов с лососем. Рулетики из блинов...

Шашлык в мультиварке

Ингредиенты: - 1 кг мяса (телятина, свинина, филе...

Маринованные помидоры за 10 минут

Ингредиенты: - помидоры свежие - 2-3 шт. -...

«Пеньки» из багета

Ингредиенты: репчатый лук куриное филе багет...