Логин: Пароль: Регистрация |

  1. Сифон для чая

    Сифон для чая
    Сифон для чая
  2. Орехово-кофейный смузи

    Орехово-кофейный смузи
    Орехово-кофейный смузи
  3. Горячий шоколад Нутелла

    Горячий шоколад Нутелла
    Горячий шоколад Нутелла
  4. Коктейль "Милккиви"

    Коктейль
    Коктейль "Милккиви"
  5. Легкий горячий шоколад

    Легкий горячий шоколад
    Легкий горячий шоколад
  6. Коктейль текила бум

    Коктейль текила бум
    Коктейль текила бум
  

Салат "Черепаха"

Салатик "Черепаха" - очень сытная и достаточно легкая в приготовлении закуска. Состав: - 3-4 яйца варёных - 300 г...

Табуле ливанский салат

Табуле - это ливанский салат относится к разряду классическому блюду средиземной кухни. Ингредиенты: Булгур или кускус...

Салат «Морская жемчужина» рецепт

Ингредиенты: Баночка красной икры; 2 тушки кальмара замороженные; 200 гр. крабовых палочек; 100 гр. очищенных...

Кабачковая аджика на зиму

Если вы любите аджику, предлагаю заготовить кабачковую аджику на зиму. Очень вкусная "штука" получается. Горький перец...

Простой рецепт - Варенье «Фруктовый сад»

Ингредиенты: Яблоки - 600 г, апельсин - 2 шт., лимон - 1/2 шт., сахар - 1 кг, вода - 1 стакан, ванилин - по вкусу....
Опубликовано : 29-12-2013, 21:45 | Категория: Вторые блюда

Утка на яблочной

4 утиные грудки с кожей
5 яблок
200 мл красного вина
100 мл апельсинового сока
1 ст. ложка горчицы
1,5 ст. ложки меда

Надрезаем кожу на филе, солим, перчим и заливаем вином, маринуем час. Нарезаем квадратиками яблоки, тушим с добавлением воды. Достаем утку, пропитываем бумагой влагу и обжариваем до корочки. В форме делаем «подушку» из яблок, сверху выкладываем филе, ставим в духовку, при 200°. Делаем соус из горчицы, меда и сока. Поочередно поливаем филе соусом и жиром со сковородки, так мясо останется нежным. Чем краснее мясо, тем оно сочнее. Точно так же можно делать целую утку, получается очень вкусно.

Утка на яблочной Утка на яблочной Утка на яблочной Утка на яблочной Утка на яблочной Утка на яблочной

(голосов:0)

Похожие новости

Жаркое под съедобной крышкой

3 картофелины 200 гр свинины 20 гр копченого бекона 20 гр...

Куриные котлеты

Котлеты из курочки, полезное, сытное блюдо. Подходящее для...

Шарлотка с яблоками

Наверное один из самых популярных рецептов шарлотка,...

Салатик сырный фото рецепт

Ингредиенты: 500 г куриного филе 6 вареных яиц 200 г...

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом.

Состав: Филе курицы - 700 г Майонез - 200 г Чеснок - 3...

Чикен ролл по-домашнему рецепт с фото

Ингредиенты (на 5 роллов): 5 листов армянского лаваша...
Комментарии
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Рулетики из блинов с лососем

Рулетики из блинов с лососем. Рулетики из блинов...

Шашлык в мультиварке

Ингредиенты: - 1 кг мяса (телятина, свинина, филе...

Маринованные помидоры за 10 минут

Ингредиенты: - помидоры свежие - 2-3 шт. -...

«Пеньки» из багета

Ингредиенты: репчатый лук куриное филе багет...