Логин: Пароль: Регистрация |

  1. Сифон для чая

    Сифон для чая
    Сифон для чая
  2. Орехово-кофейный смузи

    Орехово-кофейный смузи
    Орехово-кофейный смузи
  3. Горячий шоколад Нутелла

    Горячий шоколад Нутелла
    Горячий шоколад Нутелла
  4. Коктейль "Милккиви"

    Коктейль
    Коктейль "Милккиви"
  5. Легкий горячий шоколад

    Легкий горячий шоколад
    Легкий горячий шоколад
  6. Коктейль текила бум

    Коктейль текила бум
    Коктейль текила бум
  

Классический винегрет

"Винегрет" салат из моего детства, его готовила моя бабушка, забегая в гости к родителям, часто попадаю к столу с этим...

Салат "Светофор"

3 болгарских перца 300 гр отварной говядины (свинины, телятины) Яблоко Половина луковицы 6 маринованных огурцов Яблоко...

Салат с семгой - Рецепт с фото

Ингредиенты: Слабосоленная семга - 250 г, огурец - 3 шт., яйцо вареное - 4 шт., зелень, сметана Приготовление: Нарезать...

Кабачковая аджика на зиму

Если вы любите аджику, предлагаю заготовить кабачковую аджику на зиму. Очень вкусная "штука" получается. Горький перец...

Простой рецепт - Варенье «Фруктовый сад»

Ингредиенты: Яблоки - 600 г, апельсин - 2 шт., лимон - 1/2 шт., сахар - 1 кг, вода - 1 стакан, ванилин - по вкусу....
Опубликовано : 13-04-2013, 14:26 | Категория: Вторые блюда

Кролик в горшочке рецепт

Ингредиенты:

Кролик – 680 г


Оливковое масло – 2 столовых ложки

Бекон – 6 кусков

Сливочное масло – 1 столовая ложка

2 луковицы (мелко нарезанный)

2 стебля сельдерея (мелко нарезанный)

Чеснок – 4 зубчика (мелко нарубленный)

Тимьян – 10 веточек

Петрушка – 2 столовых ложки

10 больших грибов (разрезанных напополам)

6 маленьких картофелин (разрезать на четвертинки)

Белое вино – ½ стакана

Приготовление:

Кролик в горшочке – это не только очень вкусно, но и очень легко.
Тушку кролика необходимо разделать на части. На большой сковороде нагреваем оливково
е масло и обжариваем кролика.
На другой сковороде обжариваем бекон. В чистую мисочку складываем кролика и бекон. В той сковороде, в которой мы жарили бекон, растапливаем кусочек сливочного масла и в нем готовим лук, сельдерей и чеснок.
Овощи выкладываем в мисочку к кролику, добавляем тимьян и петрушку.
Нарезаем крупно грибы, картошку режем на четвертинки и выкладываем к кролику. Все хорошо перемешиваем. Подготавливаем необходимое количество горшочков для запекания и равномерно выкладываем всю смесь. Заливаем кролика белым вином и отправляем в разогретую духовку примерно на час. Ароматный и невероятно вкусный кролик в горшочке готов.
К столу подавать горячим.

Гуляш по венгерски фото рецепт Закуски Австрийский штрудель с вишнями

Кролик в горшочке рецепт - Фото 1 Кролик в горшочке рецепт - Фото 2 Кролик в горшочке рецепт - Фото 3 Кролик в горшочке рецепт - Фото 4

(голосов:0)

Похожие новости

Жаренная камбала с овощами

Ингредиенты: Камбала/пангасиус - 4 шт. (очищенные и без...

Венское печенье рецепт с фото

Ингредиенты: 200 г несолёного сливочного масла комнатной...

Гуляш по венгерски фото рецепт

Ингредиенты: 2,2 кг говядины, порезанной крупными...

Острая свинина с сыром и грибами в духовке

Ингредиенты: свинина помидор шампиньоны свежий...

Куриный Строганов

Куриный Строганов приготовить легко. Это сытное и вкусно...

Курица-гриль «Пармезан» фото рецепт

Ингредиенты: Большая куриная грудка – 350-400 г Оливковое...
Комментарии
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Рулетики из блинов с лососем

Рулетики из блинов с лососем. Рулетики из блинов...

Шашлык в мультиварке

Ингредиенты: - 1 кг мяса (телятина, свинина, филе...

Маринованные помидоры за 10 минут

Ингредиенты: - помидоры свежие - 2-3 шт. -...

«Пеньки» из багета

Ингредиенты: репчатый лук куриное филе багет...