Логин: Пароль: Регистрация |

  1. Сифон для чая

    Сифон для чая
    Сифон для чая
  2. Орехово-кофейный смузи

    Орехово-кофейный смузи
    Орехово-кофейный смузи
  3. Горячий шоколад Нутелла

    Горячий шоколад Нутелла
    Горячий шоколад Нутелла
  4. Коктейль "Милккиви"

    Коктейль
    Коктейль "Милккиви"
  5. Легкий горячий шоколад

    Легкий горячий шоколад
    Легкий горячий шоколад
  6. Коктейль текила бум

    Коктейль текила бум
    Коктейль текила бум
  

Салат «Морская жемчужина» рецепт

Ингредиенты: Баночка красной икры; 2 тушки кальмара замороженные; 200 гр. крабовых палочек; 100 гр. очищенных...

Табуле ливанский салат

Табуле - это ливанский салат относится к разряду классическому блюду средиземной кухни. Ингредиенты: Булгур или кускус...

Пикантный салат "Изюминка" - Рецепт с фото

Ингредиенты: 200 г куриного филе, 200 г ветчины, 3 половинки болгарского перца (½ красного, ½ жёлтого, ½ зелёного),...

Кабачковая аджика на зиму

Если вы любите аджику, предлагаю заготовить кабачковую аджику на зиму. Очень вкусная "штука" получается. Горький перец...

Простой рецепт - Варенье «Фруктовый сад»

Ингредиенты: Яблоки - 600 г, апельсин - 2 шт., лимон - 1/2 шт., сахар - 1 кг, вода - 1 стакан, ванилин - по вкусу....
Опубликовано : 11-04-2013, 22:19 | Категория: Выпечка

Шоколадный торт

Шоколадный торт – вкусное и полезное лакомство, которое понравится и взрослым и детям. Рецепт торта достаточно простой, поэтому его можно готовить практически каждый день.

Ингредиенты:

Мука – 1,5 стакана

Яйца – 2-3 шт

9 столовых ложек какао

Четверть чайной ложки разрыхлителя

110 г сливочного масла

Половина чайной ложки соли

Половина стакана молока

Одна чайная ложка соды

Полтора стакана сахара

Половина чашки крепкого кофе

Для крема потребуются:

Половина стакана сливок (можно заменить водой)

280 г горького шоколада

165г сливочного масла

Способ приготовления:

В первую очередь требуется разогреть духовку до температуры 175 градусов. Дальше необходимо смазать сливочным маслом две формы для торта. В отдельной мисочке смешиваем разрыхлитель, муку, какао, соду и соль. Не забываем предварительно просеивать сыпучие продукты. Сливочное масло соединяем с сахаром и взбиваем миксером до состояния однородного крема. Добавляем яйца и продолжаем взбивать.

Кофе смешиваем с молоком, тщательно размешиваем. Теперь половину сухих ингредиентов (соль, какао, муку, соду, разрыхлитель) добавляем в основу для торта (сливочное масло с сахаром и яйцами), выливаем молоко, и высыпаем оставшуюся половину сухих продуктов. Далее все очень аккуратно перемешиваем и, разделив на две половины, выливаем в формы. Тесто необходимо выпекать примерно 25-30 минут.

В это время надо мелко нарубить шоколад и вместе со сливками поставить на водяную баню. Не забываем периодически помешивать до полного растворения шоколада. Сняв с огня шоколад, добавляем мелко нарубленное сливочное масло. Перемешивая крем, получаем однородную массу, которую оставляем остывать при комнатной температуре несколько часов.

Готовые коржи нужно смазать остывшим кремом, как снаружи, так и внутри. Вкусный Шоколадный торт готов.

Фрукты в зефирном креме десерт

Шоколадный торт - Фото 1 Шоколадный торт - Фото 2 Шоколадный торт - Фото 3 Шоколадный торт - Фото 4 Шоколадный торт - Фото 5 Шоколадный торт - Фото 6 Шоколадный торт - Фото 7 Шоколадный торт - Фото 8

(голосов:0)

Похожие новости

Коктейль "Чёрная вдова"

Ингредиенты: кока-кола, мороженое без добавок, шоколад....

Фрукты в зефирном креме десерт

Ингредиенты: 2 зефира (по 70 г) 200 г сливок нежирных 200 г...

Австрийский штрудель с вишнями

Ингредиенты: для теста: 200 г муки, 200 г творога, 4...

Табуле ливанский салат

Табуле - это ливанский салат относится к разряду...

Курица-гриль «Пармезан» фото рецепт

Ингредиенты: Большая куриная грудка – 350-400 г Оливковое...
Комментарии
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Рулетики из блинов с лососем

Рулетики из блинов с лососем. Рулетики из блинов...

Шашлык в мультиварке

Ингредиенты: - 1 кг мяса (телятина, свинина, филе...

Маринованные помидоры за 10 минут

Ингредиенты: - помидоры свежие - 2-3 шт. -...

«Пеньки» из багета

Ингредиенты: репчатый лук куриное филе багет...